DESENVOLVIMIENTO ECONÓMICO DE LA CONCHA DE ABANICO EN LA REGIÓN PIURA

IMPORTANCIA DEL RECURSO La concha de abanico (Argopecten purpuratus) es rica en vitamina B12, que ayuda en la formación de glóbulos rojos, esenciales para el transporte de oxígeno en el cuerpo. Además, contiene proteínas, aminoácidos, selenio y fósforo, necesarios para la salud muscular, la reparación de tejidos y el mantenimiento de huesos y dientes. Su […]

EL 81% DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL DE CONCHA DE ABANICO PROVIENE DE LA BAHÍA DE SECHURA

Perú tienen uno de los mares más productivos del mundo, entre la variedad de su producción se encuentra la concha de abanico también conocida como “la pepita de oro del mar de Perú”, esta se produce por la Región Piura (81%) y la Región Ancash (19%). La cosecha de concha de abanico en el Perú, […]