DESENVOLVIMIENTO ECONÓMICO DE LA CONCHA DE ABANICO EN LA REGIÓN PIURA

IMPORTANCIA DEL RECURSO La concha de abanico (Argopecten purpuratus) es rica en vitamina B12, que ayuda en la formación de glóbulos rojos, esenciales para el transporte de oxígeno en el cuerpo. Además, contiene proteínas, aminoácidos, selenio y fósforo, necesarios para la salud muscular, la reparación de tejidos y el mantenimiento de huesos y dientes. Su […]